Trong cuộc sống, hầu hết mọi người đều đã có lần sử dụng rượu. Uống rượu ở mức độ từ ít đến trung bình đã được chứng minh là tốt cho sức khỏe, nhưng uống nhiều có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng.
Khi kì nghỉ lễ đến, hãy luôn nhắc nhở bản thân về sự nguy hiểm của việc say rượu. Viện Quốc gia về Lạm dụng Rượu và Nghiện Rượu (NIAAA - National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism) cảnh báo về những lầm tưởng xung quanh việc sử dụng rượu và đưa ra lời khuyên về cách uống an toàn trong những ngày lễ.
Sử dụng tối đa một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và hai ly mỗi ngày đối với nam giới được coi là vừa phải. Theo NIAAA, uống rượu vừa phải làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ do thiếu máu cục bộ và đái tháo đường.
Uống rượu vừa phải làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ do thiếu máu cục bộ và tiểu đường. Nguồn ảnh: https://www.medicalnewstoday.com/
Tuy nhiên, tiêu thụ rượu với lượng lớn vẫn rất nguy hiểm. Một số lượng lớn người Mỹ chết mỗi năm có liên quan đến rượu, khiến rượu trở thành nguyên nhân tử vong có thể phòng ngừa được cao thứ tư ở Hoa Kỳ.
Một nghiên cứu mới đã xem xét tác động của rượu đối với nguy cơ phát triển đột quỵ.
Mối liên hệ giữa rượu và đột quỵ
Các nhà nghiên cứu từ Viện Karolinska ở Thụy Điển và Đại học Cambridge ở Vương quốc Anh đã đánh giá mối liên hệ giữa việc uống rượu và các dạng đột quỵ khác nhau.
Nghiên cứu thuộc dạng tổng quan hệ thống và phân tích tổng hợp các nghiên cứu đã có. Các nhà nghiên cứu đã đánh giá 25 nghiên cứu tiến cứu có dữ liệu về đột quỵ do thiếu máu cục bộ, xuất huyết não và xuất huyết dưới nhện.
Các nghiên cứu sử dụng dữ liệu từ nhóm nghiên cứu bao gồm bệnh nhân nam Thụy Điển và nhóm nghiên cứu gồm các bệnh nhân nữ chụp x-quang vú, với tổng 18.289 trường hợp đột quỵ do thiếu máu cục bộ, 2.299 trường hợp xuất huyết não và 1.164 trường hợp xuất huyết dưới nhện.
Mức độ tiêu thụ rượu được đánh giá dựa trên xác nhận của bệnh nhân. Những người tham gia sẽ trả lời một loạt câu hỏi qua bảng câu hỏi hoặc phỏng vấn trực tiếp.
Sử dụng các thước đo tiêu chuẩn về rượu, mức tiêu thụ rượu được chia thành bốn loại: uống ít (một ly mỗi ngày hoặc ít hơn), uống vừa phải (một đến hai ly mỗi ngày), uống nhiều (hai đến bốn ly mỗi ngày) và uống rất nhiều (hơn bốn ly mỗi ngày).
Nghiên cứu đã hiệu chỉnh các biến số như tuổi, giới tính, tình trạng hút thuốc, chỉ số khối cơ thể (BMI - body mass index) và bệnh đái tháo đường.
Kết quả đã được công bố trên tạp chí BMC Medicine .
Rượu có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ xuất huyết
Phân tích tổng hợp đã xem xét hai loại đột quỵ khác nhau: thiếu máu cục bộ và xuất huyết.
Đột quỵ do thiếu máu cục bộ là loại đột quỵ phổ biến nhất. Nguyên nhân là do cục máu đông ngăn chặn dòng chảy của máu và oxy đến não.
Đột quỵ xuất huyết xảy ra khi một túi phình bị vỡ hoặc một mạch máu suy yếu bị rò rỉ. Kết quả là chảy máu bên trong não, gây ra xuất huyết trong não, hoặc ít phổ biến hơn là chảy máu giữa não và màng bao phủ nó, gọi là xuất huyết dưới nhện.
Nghiên cứu tiết lộ rằng uống rượu nhẹ và vừa phải dường như làm giảm nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ, nhưng nó không có tác động đến nguy cơ mắc phải đột quỵ xuất huyết.
Tiến sĩ Susanna Larsson, tác giả chính của nghiên cứu, giải thích: “Nghiên cứu trước đây đã phát hiện ra mối liên hệ giữa việc uống rượu và sự suy giảm fibrinogen - một loại protein trong cơ thể giúp hình thành các cục máu đông. Điều này có thể giải thích mối liên quan giữa việc uống rượu với lượng ít đến vừa phải và giảm nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ”.
Tuy nhiên, trên thực tế, uống rượu có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do xuất huyết, nhất là với những người uống nhiều rượu.
Uống nhiều rượu có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ xuất huyết. Nguồn ảnh: https://www.medicalnewstoday.com/Tiến sĩ Susanna Larsson cho biết “Kết quả của chúng tôi cho thấy những người nghiện rượu nặng có nguy cơ bị xuất huyết trong não cao hơn khoảng 1,6 lần và nguy cơ bị xuất huyết dưới nhện cao hơn 1,8 lần. Mối liên hệ giữa việc uống nhiều rượu và hai loại đột quỵ này chặt chẽ hơn so với đột quỵ do thiếu máu cục bộ ”.
Do đó, ngay cả khi uống vừa phải có thể có tác dụng giảm nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ, nhưng nhìn chung thì nó gây hại hơn là mang lại lợi ích.
Tiến sĩ Larsson nói “Tăng huyết áp là một yếu tố nguy cơ chính gây đột quỵ. Trong khi đó, uống nhiều rượu làm tăng huyết áp. Do đó, nó có nguy cơ gây ra đột quỵ xuất huyết và tác hại này lớn hơn bất kỳ lợi ích nào mang lại”
Ưu điểm và hạn chế của nghiên cứu
Tiến sĩ Larsson chỉ ra rằng kích thước mẫu lớn trong phân tích cho phép đưa ra các mối liên hệ chính xác giữa lượng rượu tiêu thụ và các dưới nhóm phân loại bệnh nhân đột quỵ.
Tiến sĩ Larsson cũng nói: “Đây là nghiên cứu đầu tiên tổng hợp kết quả từ tất cả các nghiên cứu tiến cứu hiện có về việc uống rượu và nguy cơ đột quỵ xuất huyết”.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu được đưa vào phân tích tổng hợp có quy mô mẫu nhỏ, nghĩa là tác động tích cực của việc sử dụng rượu nhẹ đến vừa phải có thể đã được đánh giá quá cao.
Ngoài ra, phân tích tổng hợp không thể đánh giá đầy đủ các phân loại lượng rượu tiêu thụ trong tất cả các nghiên cứu do thiếu dữ liệu bệnh nhân.
Cuối cùng, vì đây là một nghiên cứu quan sát nên nó không thể chỉ ra mối quan hệ nhân quả giữa việc sử dụng rượu và nguy cơ mắc phải các loại đột quỵ.
Tìm hiểu cách uống rượu một cách vừa phải có thể có lợi cho mức cholesterol 'tốt'.
Xem thêm:
- Những điều cần biết về đột quỵ xuất huyết não
- Những điều cần biết về đột quỵ do thiếu máu cục bộ
- Đột quỵ cột sống: Nguyên nhân, cách điều trị và hậu quả
- Vệ sinh răng miệng kém làm tăng nguy cơ đột quỵ
- Cải thiện chức năng não trong đột quỵ: hiệu quả của chiết xuất ginkgo biloba?
