Vì tất cả chúng đều có ưu nhược điểm riêng, nên khó xác định được đâu là chế độ ăn kiêng tốt.
Sự thật là không có chế độ ăn kiêng nào là tốt nhất cho tất cả mọi người, nhiều cái hiệu quả với bạn có thể sẽ không hiệu quả với người khác.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 9 chế độ ăn kiêng nổi tiếng nhất và các bằng chứng khoa học đằng sau chúng.
1. Chế độ ăn kiêng Paleo
Chế độ ăn kiêng Paleo khuyến khích bạn nên ăn cùng loại thực phẩm mà tổ tiên ta đã ăn trước khi nông nghiệp phát triển.
Lý thuyết cho rằng hầu hết các bệnh trong xã hội hiện đại liên quan đến chế độ ăn uống phương Tây giàu ngũ cốc, sữa và thực phẩm chế biến sẵn.
Mặc dù còn nhiều tranh cãi liệu chế độ ăn này có thực sự cung cấp đúng loại thực phẩm mà tổ tiên đã ăn hay không, nó vẫn có một số lợi ích sức khỏe ấn tượng.
Cách thực hiện: Chế độ ăn kiêng paleo chú trọng đến thực phẩm toàn phần, protein nạc, rau, trái cây, quả hạch và hạt. Không khuyến khích sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, đường, sữa và ngũ cốc.
Một số phiên bản khác cho phép các loại sữa như pho mát và bơ, cũng như các loại củ như khoai tây và khoai lang.
Giảm cân: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn kiêng Paleo có thể dẫn đến giảm đáng kể cân nặng và kích thước vòng eo.
Trong các nghiên cứu, những người ăn chế độ ăn kiêng Paleo sẽ ăn ít tinh bột hơn, nhiều protein hơn và ít hơn 300-900 calo mỗi ngày.
Các lợi ích khác: Chế độ ăn này có vẻ hiệu quả trong việc giảm các yếu tố nguy cơ gây các bệnh tim mạch, chẳng hạn như cholesterol, đường huyết, chất béo trung tính trong máu và huyết áp.
Nhược điểm: Chế độ ăn kiêng Paleo không có ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và sữa, là những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng.
Tóm lại
Chế độ ăn kiêng Paleo chú trọng thực phẩm toàn phần nhưng cấm ngũ cốc và sữa. Nó có nhiều lợi ích sức khỏe bao gồm cả việc giảm cân.
2. Chế độ ăn thuần chay
Chế độ ăn thuần chay không bao gồm tất cả các sản phẩm từ động vật vì lý do đạo đức, môi trường hoặc sức khỏe.
Nguồn ảnh: UnsplashChế độ ăn thuần chay ủng hộ chống lại sự đối xử tàn ác đối với động vật.Cách thực hiện: Thuần chay là hình thức ăn chay nghiêm ngặt nhất.
Ngoài việc kiêng thịt động vật, còn kiêng cả sữa, trứng và các sản phẩm có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như gelatin, mật ong, albumin, whey, casein và một số dạng vitamin D3.
Giảm cân: Chế độ ăn thuần chay dường như rất hiệu quả trong việc giảm cân, vì hàm lượng chất béo thấp và chất xơ cao có thể khiến bạn cảm thấy no lâu hơn.
Chế độ ăn thuần chay giúp trọng lượng cơ thể và chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn so với các chế độ ăn kiêng khác.
Một nghiên cứu kéo dài 18 tuần cho thấy những người ăn chay trường giảm được 4,2 kg so với những người ăn kiêng. Nhóm ăn chay trường được ăn cho đến khi no, nhưng nhóm ăn kiêng phải hạn chế lượng calo.
Tuy nhiên, chế độ ăn thuần chay không mang lại hiệu quả giảm cân cao hơn so với các chế độ ăn kiêng khác.
Giảm cân trong chế độ ăn thuần chay chủ yếu liên quan đến việc giảm calo nạp vào cơ thể.
Các lợi ích khác: Chế độ ăn dựa trên thực vật có thể giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tiểu đường typ 2.
Hạn chế thịt chế biến sẵn cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và nguy cơ tử vong do bệnh tim hoặc ung thư.
Nhược điểm: Bởi vì chế độ ăn thuần chay loại bỏ hoàn toàn thực phẩm từ động vật, nên có thể thiếu nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin B12, vitamin D, iốt, sắt, canxi, kẽm và axit béo omega-3.
Tóm lại
Chế độ ăn thuần chay là kiêng tất cả các sản phẩm động vật. Có thể giúp giảm cân do hàm lượng calo thấp đồng thời giảm nguy cơ mắc một số bệnh.
3. Chế độ ăn ít tinh bột
Chế độ ăn kiêng ít tinh bột đã rất phổ biến trong nhiều thập kỷ - đặc biệt là để giảm cân.
Có một số loại chế độ ăn kiêng ít tinh bột, nhưng tất cả đều giới hạn lượng tinh bột nạp vào cơ thể ở mức 20–150 gam mỗi ngày.
Mục đích chính của chế độ ăn kiêng này là buộc cơ thể phải sử dụng nhiều chất béo hơn để làm năng lượng thay vì sử dụng tinh bột làm nguồn năng lượng chính.
Cách thực hiện: Chế độ ăn kiêng ít tinh bột nhấn mạnh vào việc tiêu thụ chất đạm và chất béo thoải mái trong khi hạn chế lượng tinh bột nạp vào cơ thể.
Khi lượng tinh bột hấp thụ rất thấp, các axit béo sẽ di chuyển vào máu và được vận chuyển đến gan, nơi chúng sẽ được chuyển hóa thành xeton.
Cơ thể của bạn sẽ sử dụng axit béo và xeton nếu không có tinh bột làm nguồn năng lượng chính.
Giảm cân: Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn ít tinh bột cực kỳ hữu ích trong việc giảm cân, đặc biệt là ở những người thừa cân và béo phì.
Chúng dường như rất hiệu quả trong việc giảm mỡ bụng, một loại chất béo nguy hiểm tích tụ quanh các cơ quan nội tạng.
Những người thường xuyên theo chế độ ăn kiêng này sẽ đạt đến trạng thái gọi là “Ketosis”, cơ thể sẽ tăng cường đốt cháy năng lượng. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng rằng chế độ ăn Ketogenic giúp giảm cân nhiều gấp đôi so với chế độ ăn ít chất béo, hạn chế calo.
Các lợi ích khác: Chế độ ăn kiêng ít tinh bột có tác dụng làm giảm sự thèm ăn của bạn và khiến bạn ít cảm thấy đói hơn, từ đó sẽ giảm lượng calo nạp vào mỗi ngày.
Hơn nữa, chế độ ăn này có thể làm giảm yếu tố nguy cơ nhiều bệnh nguy hiểm, ví dụ như chất béo trung tính trong máu, nồng độ cholesterol, đường huyết, mức insulin và huyết áp.
Nhược điểm: Chế độ ăn kiêng ít tinh bột không phù hợp với tất cả mọi người. Một số người sẽ cảm thấy dễ dàng trong khi những người khác sẽ cảm thấy rất khó khăn.
Một số người có thể bị tăng cholesterol LDL “xấu”.
Trong trường hợp cực kỳ hiếm, chế độ ăn rất ít carb có thể gây ra một tình trạng nghiêm trọng được gọi là nhiễm toan ceton do đái tháo đường. Tình trạng này phổ biến hơn ở phụ nữ đang cho con bú và có thể gây tử vong nếu không được điều trị.
Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng ít tinh bột an toàn đối với hầu hết mọi người.
Tóm lại
Chế độ ăn kiêng ít tinh bột hạn chế lượng carb nạp vào và khuyến khích cơ thể bạn sử dụng chất béo để làm năng lượng. Giúp giảm cân và có nhiều lợi ích sức khỏe khác.
4. Chế độ ăn kiêng Dukan
Chế độ ăn kiêng Dukan là một chế độ ăn kiêng giàu protein, ít carb được chia thành bốn giai đoạn - hai giai đoạn giảm cân và hai giai đoạn duy trì.
Nguồn ảnh: Getty ImageThời gian của mỗi giai đoạn phụ thuộc vào số cân bạn cần giảm. Mỗi giai đoạn sẽ có kiểu ăn kiêng riêng.Cách thực hiện: Trong hai giai đoạn giảm cân, bạn được thoải mái ăn các thực phẩm giàu protein và bắt buộc phải có cám yến mạch.
Các giai đoạn khác bao gồm bổ sung các loại rau không chứa tinh bột, sau đó là bổ sung tinh bột và chất béo. Càng về sau bạn sẽ càng ăn ít chất đạm để duy trì cân nặng mới.
Giảm cân: Trong một nghiên cứu, những phụ nữ theo chế độ ăn kiêng Dukan ăn khoảng 1.000 calo và 100 gam protein mỗi ngày và giảm trung bình 15 kg trong 8–10 tuần.
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu khác cho thấy chế độ ăn giàu protein, ít carb có thể có lợi ích giảm cân lớn, bao gồm tỷ lệ trao đổi chất cao hơn, giảm hormone “đói” ghrelin và tăng một số hormone “no”.
Các lợi ích khác: Ngoài việc giảm cân, không có lợi ích nào được ghi nhận trong các tài liệu khoa học.
Nhược điểm: Có rất ít nghiên cứu chất lượng về chế độ ăn kiêng Dukan.
Chế độ ăn kiêng Dukan hạn chế cả chất béo và tinh bột - một chiến lược không dựa trên cơ sở khoa học nào. Ngược lại, tiêu thụ chất béo như một phần của chế độ ăn dường như làm tăng tỷ lệ trao đổi chất so với chế độ ăn ít tinh bột và ít chất béo.
Hơn nữa, giảm cân nhanh bằng cách hạn chế calo có xu hướng làm giảm khối lượng cơ đáng kể.
Việc giảm khối lượng cơ và hạn chế calo cũng khiến cơ thể tiết kiệm năng lượng, làm cho bạn dễ tăng cân trở lại sau khi đã giảm.
Tóm lại
Chế độ ăn kiêng Dukan đã không được thực hiện trong các nghiên cứu chất lượng trên người. Chế độ ăn kiêng có thể giúp giảm cân, nhưng nó cũng làm chậm quá trình trao đổi chất và khiến bạn bị giảm khối lượng cơ cũng như khối lượng mỡ.
5. Chế độ ăn kiêng siêu ít chất béo
Chế độ ăn kiêng cực kỳ ít chất béo hạn chế chất béo tiêu thụ mỗi ngày dưới 10% lượng calo nạp vào.
Nói chung, một chế độ ăn ít chất béo cung cấp khoảng 30% lượng calo dưới dạng chất béo.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn kiêng này không hiệu quả trong việc giảm cân trong thời gian dài.
Những người ủng hộ cho rằng chế độ ăn ít chất béo truyền thống vẫn tiêu thụ nhiều chất béo trong khi lượng chất béo nạp vào cần phải dưới 10% tổng lượng calo để đạt được lợi ích giảm cân.
Cách thực hiện: Chế độ ăn kiêng cực kỳ ít chất béo chứa 10% hoặc ít hơn lượng calo đến từ chất béo. Chế độ ăn chủ yếu là thực vật và hạn chế các sản phẩm từ động vật.
Do đó, nó thường rất giàu tinh bột - khoảng 80% calo - và ít protein - ở mức 10% calo.
Giảm cân: Chế độ ăn kiêng này đã được chứng minh là rất thành công trong việc giảm cân ở những người béo phì. Trong một nghiên cứu, những người béo phì giảm trung bình 63kg với chế độ ăn kiêng cực kỳ ít chất béo này.
Một nghiên cứu khác kéo dài 8 tuần với chế độ ăn chứa 7–14% chất béo cho thấy cân nặng giảm trung bình là 6,7 kg.
Các lợi ích khác: Các nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn cực kỳ ít chất béo có thể cải thiện một số yếu tố nguy cơ bệnh tim mạch, bao gồm huyết áp cao, cholesterol cao và viêm.
Đáng ngạc nhiên là chế độ ăn nhiều tinh bột, ít chất béo này cũng có thể giúp cải thiện đáng kể bệnh tiểu đường typ 2.
Hơn nữa, nó có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh đa xơ cứng - một bệnh tự miễn ảnh hưởng đến não, tủy sống và các dây thần kinh thị giác.
Nhược điểm: Việc hạn chế chất béo có thể gây ra các vấn đề lâu dài, vì chất béo đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, bao gồm xây dựng màng tế bào và hormone, cũng như giúp cơ thể hấp thụ các vitamin tan trong chất béo.
Hơn nữa, chế độ ăn kiêng cực kỳ ít chất béo sẽ hạn chế việc ăn nhiều loại thực phẩm lành mạnh, dẫn đến thiếu sự đa dạng trong bữa ăn và cực kỳ khó ăn.
Tóm lại
Một chế độ ăn kiêng cực kỳ ít chất béo chứa ít hơn 10% lượng calo từ chất béo. Nó có thể giúp giảm cân đáng kể cũng như có nhiều công dụng ấn tượng đối với bệnh tim mạch, tiểu đường typ 2 và bệnh đa xơ cứng.
6. Chế độ ăn kiêng Atkins
Chế độ ăn kiêng Atkins là chế độ ăn kiêng giảm cân ít tinh bột nổi tiếng nhất.
Share on PinterestNhững người ủng hộ cho rằng bạn có thể giảm cân bằng cách ăn nhiều chất đạm và chất béo tùy thích, miễn là bạn hạn chế tinh bột.
Lý do chính khiến chế độ ăn này rất hiệu quả là nó làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn.
Cách thực hiện: Chế độ ăn kiêng Atkins được chia thành bốn giai đoạn. Bắt đầu với giai đoạn khởi đầu, bạn sẽ ăn dưới 20 gam tinh bột mỗi ngày trong hai tuần.
Các giai đoạn sẽ từ từ đưa các loại tinh bột lành mạnh trở lại chế độ ăn uống của bạn khi đã đạt được cân nặng mục tiêu.
Giảm cân: Chế độ ăn kiêng Atkins đã được nghiên cứu rộng rãi và các nhà khoa học đã phát hiện ra khả năng giảm cân nhanh hơn chế độ ăn kiêng ít chất béo.
Các nghiên cứu khác chỉ ra rằng chế độ ăn ít tinh bột rất hữu ích trong việc giảm cân. Nó đặc biệt thành công trong việc giảm mỡ bụng, loại chất béo nguy hiểm tự tích tụ trong khoang bụng của bạn.
Các lợi ích khác: Nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn ít tinh bột, như chế độ ăn Atkins, có thể làm giảm nhiều yếu tố nguy cơ gây bệnh, bao gồm triglycerid, mức cholesterol, đường huyết, insulin và huyết áp.
So với các chế độ ăn kiêng giảm cân khác, chế độ ăn ít tinh bột cũng giúp cải thiện đường huyết, cholesterol HDL “tốt”, triglycerid cũng như nhiều chỉ số khác.
Nhược điểm: Cũng như các chế độ ăn kiêng rất ít tinh bột khác, chế độ ăn kiêng Atkins an toàn và lành mạnh cho hầu hết mọi người nhưng có thể gây ra vấn đề trong một số trường hợp hiếm.
Tóm lại
Chế độ ăn kiêng Atkins là một chế độ ăn kiêng giảm cân ít tinh bột. Nó có hiệu quả trong việc giảm cân và cũng giúp giảm nhiều yếu tố nguy cơ mắc bệnh khác.
7. Chế độ ăn kiêng sử dụng HCG
Đây là một chế độ ăn kiêng cực đoan nhằm giảm cân rất nhanh, lên đến 0,5–1 kg mỗi ngày.
Những người ủng hộ cho rằng nó tăng cường trao đổi chất đồng thời giảm chất béo mà không gây cảm giác đói.
HCG (chất hướng sinh dục màng đệm ở người) là một loại hormone được tiết ra trong thời kỳ đầu mang thai.
Nó cho cơ thể phụ nữ biết rằng mình đang mang thai từ đó duy trì việc sản xuất các hormone quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Nó cũng đã được sử dụng để điều trị các vấn đề sinh sản.
Cách thực hiện: Chế độ ăn kiêng được chia thành ba giai đoạn. Trong giai đoạn đầu tiên, giai đoạn nạp thuốc, bạn bắt đầu bổ sung HCG.
Trong giai đoạn thứ hai, giai đoạn giảm cân, bạn tuân theo một chế độ ăn kiêng cực kỳ ít calo, chỉ 500 calo mỗi ngày, cùng với thuốc bổ sung HCG dạng giọt, dạng viên, dạng tiêm hoặc dạng xịt. Gia đoạn này diễn ra trong 3–6 tuần.
Trong giai đoạn thứ ba, giai đoạn duy trì, bạn ngừng sử dụng HCG và từ từ ăn tăng dần calo.
Giảm cân: Chế độ ăn kiêng này không làm giảm cân, nhưng nhiều nghiên cứu kết luận rằng việc giảm cân là do chế độ ăn kiêng siêu ít calo đơn thuần - không phải do hormone HCG.
Hơn nữa, HCG không được chứng minh làm giảm cảm giác đói.
Các lợi ích khác: Ngoài việc giảm cân, không có lợi ích nào khác được ghi nhận.
Nhược điểm: Giống như hầu hết các chế độ ăn kiêng siêu ít calo khác, chế độ ăn kiêng HCG có thể làm giảm khối lượng cơ, dẫn đến giảm khả năng đốt cháy calo.
Việc hạn chế calo nghiêm trọng như vậy càng làm giảm lượng calo mà cơ thể đốt cháy. Điều này là do cơ thể bạn nghĩ rằng nó đang đói do đó cố gắng duy trì năng lượng.
Ngoài ra, hầu hết các sản phẩm HCG trên thị trường là lừa đảo và không chứa bất kỳ hormon HCG nào. Chỉ có tiêm mới làm tăng nồng độ hormone này trong máu.
Hơn nữa, chế độ ăn này có nhiều tác dụng phụ, bao gồm đau đầu, mệt mỏi và trầm cảm. Cũng có báo cáo rằng một phụ nữ đã hình thành các cục máu đông, rất có thể do chế độ ăn uống gây ra.
FDA không chấp thuận chế độ ăn kiêng này và đã dán nhãn nó là nguy hiểm, bất hợp pháp.
Tóm lại
Chế độ ăn kiêng HCG là một chế độ ăn kiêng giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên nó không dựa trên bất kỳ bằng chứng khoa học nào và có thể làm giảm tỷ lệ trao đổi chất và gây mất khối lượng cơ, đau đầu, mệt mỏi và trầm cảm.
8. Chế độ ăn kiêng Zone
Là chế độ ăn có chỉ số đường huyết (Glycemic Index - GI) thấp, giới hạn tinh bột ở mức 35–45% lượng calo nạp vào hàng ngày, chất đạm và chất béo là 30% lượng calo với mỗi loại.
Chế độ ăn này khuyến khích bạn ăn các loại thực phẩm giàu tinh bột có GI thấp.
GI của một loại thực phẩm đại diện cho mức tăng tương đối của đường huyết sau khi tiêu hóa loại thực phẩm đó.
Chế độ ăn kiêng Zone ban đầu được phát triển để giảm viêm do ăn kiêng, giảm cân và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Cách thực hiện: Chế độ ăn kiêng Zone khuyến khích nên cân bằng mỗi bữa ăn với 1/3 protein, 2/3 trái cây, rau nhiều màu sắc và một ít chất béo - cụ thể là dầu không bão hòa đơn, chẳng hạn như dầu ô liu, quả bơ hoặc hạnh nhân.
Nó cũng hạn chế các loại thực phẩm có GI cao, chẳng hạn như chuối, gạo và khoai tây.
Giảm cân: Các nghiên cứu về chế độ ăn này khá mâu thuẫn. Trong khi một số người nói rằng chế độ ăn kiêng này rất có ích trong việc giảm cân và giảm cảm giác thèm ăn, những người khác lại cho rằng tác dụng giảm cân rất thấp so với các chế độ ăn kiêng khác.
Các lợi ích khác: Lợi ích lớn nhất của chế độ ăn này là giảm các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch, chẳng hạn như giảm cholesterol máu và lượng chất béo trung tính trong máu.
Một nghiên cứu cho thấy chế độ ăn kiêng Zone có thể giúp kiểm soát đường huyết, giảm vòng eo và giảm viêm mạn tính ở những người thừa cân, béo phì mắc bệnh tiểu đường typ 2.
Nhược điểm: Một trong những hạn chế của chế độ ăn kiêng này là nó hạn chế sử dụng một số thực phẩm giàu tinh bột lành mạnh, chẳng hạn như chuối và khoai tây.
Tóm lại
Chế độ ăn kiêng Zone là một chế độ ăn có chỉ số đường huyết (GI) thấp. Các nghiên cứu về lợi ích giảm cân của nó không đồng nhất, nhưng chế độ ăn kiêng Zone giúp cải thiện nhiều chỉ số sức khỏe quan trọng và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
9. Chế độ ăn kiêng nhịn ăn gián đoạn
Chế độ này khuyến khích bạn nhịn ăn và ăn bình thường theo chu kỳ.
Thay vì hạn chế lượng thực phẩm, chế độ này giúp kiểm soát thời điểm bạn ăn chúng. Vì vậy, nó có thể được coi là một mô hình ăn uống hơn là một chế độ ăn kiêng.
Các phương pháp nhịn ăn gián đoạn phổ biến nhất là:
- Phương pháp 16/8: Bỏ bữa sáng, hạn chế thời gian ăn uống trong ngày của bạn xuống còn 8 giờ, sau đó nhịn ăn trong 16 giờ còn lại.
- Phương pháp ăn-dừng-ăn: Nhịn ăn 24 giờ một hoặc hai lần không liên tục trên một tuần.
- Phương pháp 5:2: Vào hai ngày không liên tục trong tuần, bạn hạn chế lượng calo nạp vào còn 500–600 calo. Không hạn chế vào năm ngày còn lại.
- Chế độ ăn kiêng Warrior: Ăn một lượng nhỏ trái cây và rau vào ban ngày và một bữa ăn thịnh soạn cho bữa tối.
Cách thực hiện: Nhịn ăn gián đoạn thường được sử dụng để giảm cân vì nó giúp việc giảm lượng calo nạp vào tương đối dễ dàng.
Nó có thể giúp bạn ăn ít calo hơn - miễn là bạn không ăn quá nhiều trong thời gian không nhịn ăn.
Giảm cân: Nhịn ăn gián đoạn thường rất thành công trong việc giảm cân. Nó đã được chứng minh là giúp giảm 3–8% cân nặng trong 3–24 tuần, con số này rất ấn tượng nếu so với hầu hết các chế độ ăn kiêng khác.
Ngoài việc ít gây mất cơ hơn so với việc hạn chế calo tiêu chuẩn, nó có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của bạn lên 3,6–14% trong ngắn hạn.
Các lợi ích khác: Nhịn ăn gián đoạn có thể giúp giảm các dấu hiệu viêm nhiễm, giảm mức cholesterol, chất béo trung tính trong máu và đường huyết.
Hơn nữa, chế độ ăn này còn giúp tăng nồng độ hormone tăng trưởng chiều cao (Human growth hormone – HGH), cải thiện độ nhạy insulin, cải thiện quá trình sửa chữa tế bào và thay đổi biểu hiện gen.
Các nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy rằng chế độ ăn này có thể giúp tế bào não phát triển, kéo dài tuổi thọ và bảo vệ cơ thể chống lại bệnh Alzheimer và ung thư.
Nhược điểm: Mặc dù nhịn ăn gián đoạn là an toàn cho những người khỏe mạnh, nhưng nó không phải phù hợp cho tất cả mọi người.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng việc nhịn ăn gián đoạn không có lợi cho phụ nữ như đối với nam giới.
Ngoài ra, một số người nên tránh nhịn ăn, bao gồm những người nhạy cảm với việc giảm đường huyết, phụ nữ có thai và đang cho con bú, trẻ em và người lớn bị suy dinh dưỡng hoặc nhẹ cân.
Tóm lại
Chế độ ăn kiêng nhịn ăn gián đoạn giúp cơ thể bạn xoay vòng giữa việc nhịn và việc ăn. Nó rất hiệu quả để giảm cân và có nhiều lợi ích sức khỏe.
Tổng kết
Không có chế độ ăn kiêng nào là hoàn hảo.
Các chế độ ăn kiêng khác nhau phù hợp với những người khác nhau và bạn nên chọn một chế độ ăn phù hợp với lối sống và sở thích của mình.
Một chế độ ăn kiêng tốt là chế độ ăn kiêng mà bạn có thể gắn bó lâu dài.
