- Một nghiên cứu mới gần đây đã trở thành nghiên cứu đầu tiên khám phá cách tương tác giữa người mẹ và trẻ sơ sinh trong quá trình nuôi con và tác động của nó đến bệnh béo phì ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
- Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng các bà mẹ ít có cảm xúc ấm áp hơn khi tương tác với con mình thì chúng thường có tình trạng tăng cân quá mức nhanh chóng.
- Cần có nhiều nghiên cứu hơn nhưng các chuyên gia vẫn cho rằng rõ ràng cha mẹ có thể góp phần làm giảm nguy cơ béo phì cho con họ.
Một nghiên cứu được thực hiện gần đây tại Đại học New York tại Buffalo đã xuất bản trên tạp chí Béo phì là một trong những bài báo đầu tiên khám phá ra sự tương các giữa mẹ và trẻ sơ sinh trong quá trình nuôi dưỡng và tác động của nó đến bệnh béo phì ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Các nhà nghiên cứu muốn tìm hiểu xem liệu cách nuôi dạy con cái có thể giúp làm giảm nguy cơ béo phì ở những trẻ em có nguy cơ mắc bệnh này do bà mẹ trong quá trình mang thai đã tiếp xúc hoặc sử dụng các chất độc hại hay không. Họ phát hiện ra rằng những bà mẹ ít có những cảm xúc ấm áp trong quá trình tương tác với con ví dụ như vui chơi cùng con, thì con của họ thường có tình trạng tăng cân quá mức.
Đây cũng là một trong những nghiên cứu đầu tiên đánh giá những tương tác trong gia đình có thể ảnh hưởng đến sự thèm ăn và chế độ ăn uống của trẻ như thế nào.
Tiến sĩ Kai Ling Kong - đồng tác giả của nghiên cứu và cũng là trợ lý giáo sư chuyên về Nhi khoa của Khoa Sức khỏe hành vi tại Đại học Y Jacobs và Khoa Y sinh tại Đại học Buffalo - đã chia sẻ rằng đến nay vẫn chưa có bài nghiên cứu nào được thực hiện nhằm kiểm tra khả năng tác động của những yếu tố không liên quan tới thực phẩm hay các yếu tố môi trường gia đình đến mức độ thèm ăn của trẻ trong suốt quá trình phát triển của chúng.
Lối sống của cha mẹ đóng một vai trò trong việc phòng ngừa bệnh béo phì
Số lượng trẻ em bị thừa cân ở Mỹ đã tăng lên đáng kể. Theo Bộ Y tế bang New York, có khoảng 10% trẻ 4-5 tuổi bị thừa cân, con số này gấp đôi số liệu từ 20 năm trước.
Theo Tiến sĩ Richard Seidman - bác sĩ nhi và giám đốc y tế của Trung tâm chăm sóc sức khỏe tại Los Angeles - cho biết: trẻ em bị béo phì thường có nguy cơ cao mắc các bệnh như tăng huyết áp và tăng cholesterol - những bệnh mà chỉ thường gặp ở độ tuổi trưởng thành. Những đứa trẻ này cũng có thể mắc phải các vấn đề về hô hấp và xương khớp, thậm chí là các trở ngại về tâm lý.
Để xem xét việc tương tác giữa cha mẹ với con cái có ảnh hưởng gì đến cân nặng của chúng hay không, Kong và các cộng sự của mình đã tập trung nghiên cứu trên những đứa trẻ có mẹ là người đã từng hút thuốc, uống rượu hoặc sử dụng các chất gây nghiện như cần sa hoặc cocain trong thời kì mang thai.
Hút thuốc trong khi mang thai có thể gây ra các tác dụng lâu dài đối với trẻ (nguồn: https://www.sciencemag.org/)Việc tiếp xúc hay sử dụng bất kì những chất nào trong số các chất trên trước khi sinh nở có thể khiến dinh dưỡng đến thai nhi kém và dòng máu hoặc lưu lượng oxy cung cấp đến thai nhi không đủ. Từ đó gây ra các rối loạn chuyển hóa làm tăng nguy cơ béo phì ở trẻ.
Khoảng 40% trẻ em trong nghiên cứu này được chẩn đoán béo phì lúc 7 tuổi. Con số này gấp đôi con số 18.5% trẻ bị béo phì thời thơ ấu trên toàn quốc.
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người mẹ ít thể hiện cảm xúc ấm áp khi tương tác với con mình, ví dụ như khi chơi với chúng, thì con họ thường tăng cân quá mức một cách nhanh chóng.
Họ cũng nhấn mạnh rằng việc tích cực cùng con vui chơi có thể là một phương pháp mới và đầy hứa hẹn để ngăn ngừa béo phì ở những đứa trẻ có nguy cơ cao bị béo phì.
Kong cho rằng sự gắn kết của cha mẹ và cha mẹ với con cái là một yếu tố quan trọng bổ trợ cho môi trường phát triển của con cái, bởi vì có rất nhiều bằng chứng rõ ràng cho thấy lợi ích của việc tương tác cao trong những mối quan hệ này đối với sự phát triển nhận thức của trẻ sơ sinh. Khi gia đình trở nên gắn kết, họ có thể có rất nhiều các hoạt động tương tác khác cùng nhau, thay thế cho việc ăn uống. Nhờ vậy mà đứa trẻ sẽ không cần phải tìm kiếm niềm vui khi ăn uống một mình nữa.
6 cách khác cha mẹ có thể làm để giảm nguy cơ béo phì của trẻ
Các chuyên gia cho rằng, đối với các trẻ lớn thì những thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống cũng có thể đã mang lại những thay đổi tích cực cho chúng.
Lucie Smith - thạc sĩ khoa học, chuyên gia vật lý trị liệu tại Bệnh viện Nhi Helen Devos - đã khuyên rằng nên hạn chế cho trẻ uống các đồ uống chứa đường. Bạn có thể nhìn vào bảng dinh dưỡng trên bao bì các loại nước ép mà con bạn uống và thấy rằng có rất nhiều đường trong các loại nước ép cam và táo. Trẻ con cũng không cần uống các thức uống tăng lực bởi vì chúng chứa rất nhiều đường. Thay vì thế nên tập trung vào những loại thức uống đơn giản hơn như nước và sữa.
Smith cũng chỉ ra 6 cách cụ thể mà cha mẹ nên làm để duy trì cân nặng cho trẻ ở mức bình thường:
- Theo dõi chế độ ăn của con để ngăn ngừa việc tăng cân không lành mạnh. Cô ấy cũng khuyên cha mẹ nên quan tâm bữa ăn trưa ở trường của con và đảm bảo chúng có một bữa sáng bổ dưỡng mỗi ngày.
Cha mẹ đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc giúp con bạn xây dựng hoạt động thể chất và thói quen ăn uống lành mạnh (nguồn:National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases)- Tập trung bổ sung trái cây và các loại rau xanh, và khuyến khích con bạn thử thêm các loại thức ăn mới.
- Việc sử dụng các đồ ăn lành mạnh là rất quan trọng. Đừng bỏ cuộc khi mới chỉ thử nó 1 lần. Khi con bạn được thử nhiều món ăn mới thì chúng sẽ có nhiều cơ hội để tìm được món ăn chúng ưa thích.
- Hạn chế ăn các đồ ăn nhanh mỗi tuần và cố gắng chuẩn bị trước các bữa ăn trong tuần nếu bạn biết có thể sắp tới mình sẽ bận rộn và không có nhiều thời gian để nấu ăn.
- Hãy chắc chắn rằng bạn luôn để các loại thức ăn lành mạnh ở trong tủ lạnh ngang tầm mắt trẻ. Ngoài ra, bạn có thể cất những đồ ăn không lành mạnh vào các tủ bếp trên cao để tránh trẻ nhìn thấy.
Hãy đặt những loại đồ ăn có lợi cho sức khỏe ngang tầm mắt của trẻ (Nguồn: Shutterstock)- Phụ huynh cũng nên khuyến khích trẻ thường xuyên vận động thể chất bằng cách tham gia cùng với chúng.
Smith cũng khuyên rằng: “Với sự phát triển của công nghệ như hiện nay thì rất khó để những đứa trẻ thích tham gia các hoạt động ngoài trời. Chình vì vậy mà cha mẹ nên gợi ý và hướng dẫn con mình tham gia các hoạt động này cùng nhau”.
Cô giải thích thêm rằng, dù con bạn có thể không đủ kĩ năng và thể lực để tham gia bất kì một đội thể thao nào thì bạn cũng không nên để chúng né tránh nó một cách hoàn toàn. Chúng vẫn có thể cùng với bạn bè chơi đùa và tham gia các hoạt động thể thao đó mà không nhất thiết phải tham gia vào các cuộc thi hay đội tuyển nào. Bọn trẻ có thể tập đạp xe, bơi lội hay các hoạt động ngoài trời khác, thậm chí cho đến khi chúng đã trưởng thành. Các bậc phụ huynh nên khuyến khích con cái hoạt động thể chất ít nhất 1 giờ mỗi ngày và giảm thời gian sử dụng các thiết bị điện tử.
Cha mẹ nên dành thời gian để cùng các con tham gia các hoạt đông thể chất lành mạnh (nguồn: https://amotherworld.com/)Tổng kết
Một nghiên cứu mới cho thấy rằng sự tương tác thân mật giữa người mẹ với con mình có thể làm giảm đáng kể nguy cơ béo phì ở những đứa trẻ mà trong thai kì bà mẹ đã tiếp xúc hoặc sử dụng các chất độc hại có thể gây ra các rối loạn chuyển hóa và nội tiết tố cho chúng.
Các nhà nghiên cứu tin rằng nếu cha mẹ có thể khích lệ và dành nhiều thời gian hơn để tham gia những hoạt động vui chơi cùng con từ khi trẻ dưới 1 tuổi sẽ làm giảm nguy cơ tăng cân không lành mạnh ở chúng.
Các chuyên gia cũng cho biết việc kiểm soát chế độ ăn uống và tăng cường các hoạt động thể chất cho con có thể giúp chúng duy trì cân nặng khỏe mạnh phù hợp với kích thước cơ thể của chúng.
