Acid citric là gì? Lợi ích sức khỏe và rủi ro
Axit citric là chất có mặt trong nhiều loại trái cây, đặc biệt là trái cây họ cam quýt. Ngoài ra, các dạng khác của axit citric cũng được dùng trong các nghành công nghiệp khác, như sản xuất thực phẩm, sản xuất thuốc… Bài thuốc dưới đây sẽ cung cấp những kiến thức cơ bản về lợi ích cũng như nguy cơ của acid citric.